2. Masukkan daging tetel yang telah dicuci bersih. 3. Bila daging tetel sudah nampak layu dan kecut, masukkan air asam jawa. Masukkan juga air. Biarkan mereneh sampai daging tetel empuk. 4. Bila daging tetel sudah empuk, masukkan kerisik. Ini yang buat rasa asam pedas makin naik lemak dan enak.
Bahan2 -----2 kilo Daging TetelCili kering (ikut citarasa)10-12 ulas bawang putih 7-9 biji bawang merah2-3 inci halia2 batang seraiBelacan2 sudu teh Helb
Hai Semua,Kali ini tema masakan adalah Daging Lovers.Chef berkongsi cara-cara masak Asam Pedas Daging Tetel.Cara serta bahan-bahan memasak seperti dibawah;--
ASAM PEDAS TETEL IKLAN BAHAN-BAHAN: 1kg daging tetel 15@20 tangkai cili kering* 4 biji bawang merah kecil* 5 ulas bawang putih* 1 inci halia* 1 inci lengkuas* 1 inci kunyit hidup* 1 inci belacan* 1 sudu kecil lada hitam* 1 sudu kecil jintan manis* 1 sudu kecil jintan putih* 1 mangkuk air asam jawa
6987M9.
cara buat asam pedas daging tetel